le pâté

Le pâté, c’est la vie ! C’est le plat de partage par excellence.

Le pâté, c’est le plat qui se trimballe et qui se déguste partout, avec un morceau de pain, un couteau et un bon verre de vin. C’est le plat que l’on emporte à la plage, en montagne, qui fait le bonheur des petits et des grands. C’est le plat autour duquel on refait le monde, on s’engueule, on se réconcilie, on rit, on échange, on partage, on sympathise avec ses voisins de table au restaurant… C’est le plat dont chacun détient une recette, de sa grand-mère ou de sa tante Blanche, qui se transmet de génération en génération. C’est le plat traditionnel des grandes tablées familiales.